Grunner til å unngå lagring av sure stoffer i kobberbeholdere

Som vi alle vet, har kobber blitt populær blant helseentusiaster, men forskjellen mellom å få helsemessige fordeler fra kobberkar og å møte konsekvenser kan komme ned til "hvordan du bruker kobberredskaper." 

En studie publisert den NCBI sier at lagring av visse sure ting kan reagere med kobber og danne giftige forbindelser som kan føre til helseproblemer. Det er imidlertid ingenting å bekymre seg for. Alt du trenger er å være forsiktig med stoffene du lagrer i den.

 Enkelt sagt: Bruk kobberkaret ditt kun til vanlig vann. Og i dette innlegget vil vi dele alt du bør vite før du kjøper din første kobberfartøy. Så la oss begynne! 

Hvorfor du bør være forsiktig med det

Mange observasjoner og undersøkelser har vist at kobber inneholder antimikrobielle egenskaper og deres evne til å forbedre den generelle kvaliteten på vann. Men som allerede diskutert, når sure stoffer kommer i kontakt med dette materialet, kan det oppstå en kjemisk reaksjon som kan føre til kobberlekkasje inn i den drikken/matvaren. Og overforbruk av slike lagrede gjenstander vil øke sjansene for kobbertoksisitet, noe som fører til helseproblemer som inkluderer: 

• Gastrointestinale problemer
• Fordøyelsesbesvær/urolig mage 

Hvilke sure stoffer bør ikke lagres i kobberbeholdere

Selv om listen over sure stoffer for å unngå lagring i kobberredskaper kan være lang, men her deler vi noen vanlige gjenstander: 

1. Sitrusjuice som sitronsaft, appelsinjuice
2. Tomatbaserte produkter
3. Syltede matvarer
4. Mat og drikke som inneholder eddik
5. Alkoholholdige drikker som har høy surhet
6. Fermenterte matvarer
7. Noen meieriprodukter som yoghurt/ostmasse, kjernemelk osv.
8. Brus og kullsyreholdige drikker 

Kobberfartøy: bør du kjøpe det eller ikke?

Faktisk ja, ved å inkludere kobberinfundert vann i rutinen din, kan du oppnå en rekke helsemessige fordeler som: 

1. Vannrensing: Kobber er et materiale som inneholder antimikrobielle egenskaper som betyr at det er en naturlig måte å rense drikkevann på, da det effektivt dreper de skadelige bakteriene.
2. Lindring fra leddgikt: Hvis du har lidd av leddgikt og leddsmerter, kan du få litt lindring ved å drikke vann lagret i kobbervannflasker fordi det inneholder betennelsesdempende egenskaper.
3. Anti-aldringsfordeler og glødende hud: Ønsker du å få ungdommelig og glødende hud? Kobbervann kan hjelpe deg, da det vil bidra til å fremme kollagenproduksjonen samt elastisitet.
4. Alkalisk pH-balanse: Visste du at kobber kan alkalisere vann som ytterligere bidrar til å opprettholde en sunn pH-balanse i kroppen. Dette vannet vil hjelpe til med å nøytralisere surhet i kroppen din, noe som potensielt vil føre til å redusere risikoen for kroniske sykdommer.
5. Forbedret fordøyelse: Hvis du lider av fordøyelsesbesvær, kan kobbervannet hjelpe deg. Alt du trenger å gjøre er å lagre vann i en kobberflaske over natten (7 til 8 timer) og drikke det på tom mage. 

Wrap Up

Kobberkar kan tilby deg mange helsemessige fordeler, men det er viktig å være forsiktig med stoffene du lagrer i den. Ved å unngå lagring av sure stoffer i kobberbeholdere og kjøpe kobberbeholdere av høy kvalitet, kan du sikre at du får maksimalt utbytte for helsen til familien din.